巴氏殺菌線

1.本設備采用SUS304不銹鋼制作，設備外觀精美，結(jié)構強度好，輸送穩(wěn)定，物料運行安全 2. 本設備采用耐高溫耐磨尼龍鏈板輸送，輸送帶含尼龍刮板，方便大角度提升物料 3.輸送速度變頻可調(diào)，變頻器為,支架為高強度素材（50*50*2.5）制作，多位線性焊接，結(jié)構牢度 4.電機及減速機為鋁合金材料，有外形美觀，防腐，裝拆容易、扭矩大等特點 5.輸送帶兩邊為耐磨條防護設計，可防止物料夾擦,軸承座采用立式軸承座，本部件為通用件、裝拆快速，使用壽命長

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巴氏殺菌線

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15314421188

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巴氏殺菌線

方案概述

客戶名稱
產(chǎn)品描述	巴氏殺菌流水線
設備流程	巴氏殺菌→冷卻清洗1→冷卻清洗2→振動布料→提升→烘干
案號
日期
公司名稱

產(chǎn)品要求

	產(chǎn)品名稱
產(chǎn)品	產(chǎn)品包裝方式及大?。ㄩLX寬X高mm）	30克-45克
特性	殺菌時間	20-25分鐘
產(chǎn)品	殺菌方式	巴士殺菌
加工	滅菌溫度	85度-95度
工藝	產(chǎn)品冷卻溫度	常溫水冷卻

巴氏殺菌機

（圖片僅供參考）

項目	內(nèi)容
設備長度/寬度(內(nèi)寬)	殺菌7000*1600mm （網(wǎng)帶寬度1000mm）
輸送系統(tǒng)材質(zhì)	上層負壓帶:不銹鋼網(wǎng)帶下層輸送帶:不銹鋼鏈板
運行速度	變頻調(diào)速
電源電壓	380V

a)箱體

內(nèi)寬	高度	板厚	材質(zhì)
1000mm	850mm	3.0mm	SUS304

b)傳送鏈板

規(guī)格	串軸	連片厚度	鏈板寬度	材質(zhì)
P=38.1.mm	ф10cm	3mm	1000mm	SUS304

7.設備優(yōu)點：

1，整機采用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國家對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定；

2，為保證溫度誤差小，采用德國久茂溫度傳感器，并在進口和中間、出口各分布安裝

3，槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用50×50×3不銹鋼方管制作；保溫外包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.5mm不銹鋼并做好保溫，；整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；

4，循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長時間在殺菌（冷卻）槽內(nèi)循環(huán)；過濾器清理口采用無工具拆裝，讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門，以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費（如下圖）。

5，設備配有截止閥3個，前2個與溫控閥組合使用，后一個是關著的，在溫控閥出現(xiàn)問題的時候，可以不影響生產(chǎn)的同時，關閉前2個，打開后一個手動截止閥來暫時代替操作，直至故障排除。保證及時提供蒸汽，主要由截止閥、手動微調(diào)閥、溫度傳感器、顯示屏等組成（如下圖）

6，設備配有手動微調(diào)閥：手動微調(diào)閥適時調(diào)節(jié)蒸汽量，從進料端到出料端方向，蒸汽量依次減小，因為產(chǎn)品是涼的所以需要蒸汽量大，隨后根據(jù)溫度顯示儀調(diào)整蒸汽大小，，從而保證槽內(nèi)水的溫度均一。有利于殺菌溫度均勻。

7，設備配有溫度傳感器，通常情況下進料端一個，出料端一個，中間是控制槽體內(nèi)殺菌水溫的，兩邊的是通過顯示屏，顯示溫度值的可全方位監(jiān)控溫度。
8，對于易上浮的產(chǎn)品，可采取兩條雙層不銹鋼上鏈網(wǎng)下鏈板方案，網(wǎng)帶同步運轉(zhuǎn)保證產(chǎn)品先進先出（如下圖）